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理论：
1.职业道德和职业规范宗旨、守则、语言行为规范、仪表与举止
2.养老护理员的服务与工作内容
3.人际关系与沟通；
4.老年人生理心理特点
实操：
1.协助老人翻身拍背排痰、热水袋的理论
2.老年人卫生防护知识、急救常识
3.协助老年人口服用药；老人拒绝治疗、服药心理疏导
4.老年人跌倒、压疮、走失、噎食、误吸、烫伤、冻伤、中毒、 中暑的应对方法
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